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시카고한식당협의체 (한식진흥원) 2025 운영컨설팅 세미나 "식재료 원가관리와 세무회계" 자료

Updated: Oct 27

한식당 경영자를 위한 세미나 (한식당의 원가관리와 세무회계

문의: 이메일 chicagoklife@gmail.com


시카고한식당협의체(한식진흥원)는 2025년 한식당 경영 역량 강화를 위한 운영컨설팅 세미나 ‘식재료 원가관리와 세무회계’를 성황리에 개최했다.

이번 세미나는 미국 시카고 일리노이주 지역 한식당의 효율적 운영과 수익구조 개선을 목표로 진행되었으며, 식재료 원가관리 및 세무회계 분야 전문가인 신신웅교수가 강연자로 참여했다.


첫 번째 세션에서는 식재료 원가관리의 핵심 전략을 주제로, 원가 절감 및 효율적인 재고관리, 메뉴별 수익분석 등 실무 중심의 내용이 다뤄졌다.

두 번째 세션에서는 한식당 운영자들이 자주 겪는 세무 문제와 회계관리 방법, IRS 세법 변화 대응, 인건비 신고 절차 등을 구체적으로 다뤘다.


이번 세미나를 통해 참가자들은 경영 관리 역량을 강화하고, 실제 현장에 적용 가능한 실질적인 노하우를 얻을 수 있었다.

시카고한식당협의체는 향후에도 한식당의 경쟁력 제고를 위한 맞춤형 컨설팅 프로그램과 실무 교육을 지속적으로 추진할 계획이다.


“한식당은 단순한 식문화 공간을 넘어 글로벌 비즈니스로 성장해야 합니다.

이번 세미나는 그러한 변화의 출발점이 될 것입니다.”

– 시카고한식당협의체 관계자




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